Petroselinum Crispum / Bi-AnnuellePersil frise

Le rendu de la plante peut varier en fonction du moment dans l'année.

Z : Bisannuelle.

Exposition: Soleil, mi-ombre

Dimension: H : 0,2 m. – L: 0,4 m.

Sol : Léger, riche, humide, mais bien drainé.

Feuilles : Goût moins prononcé que celui du persil plat. Récolter au besoin pour la consommation l’état frais. Se conserve très bien au congélateur pour une utilisation hivernale.

Utilisation : Ajouter au taboulé, aux asperges et aux tomates. Tolère mal la chaleur à la cuisson.

Particularité : Peut se conserver l’hiver dans la maison, mais la croissance sera alors très lente.

PERSIL FRISE

Calibres

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Zone de rusticité

La carte des zones de rusticité des plantes montre les zones qui sont les plus propices à la survie de différents types d'arbres, d'arbustes et de fleurs, d'après les conditions climatiques moyennes de chaque région.

  • 3a
  • 3b
  • 4a
  • 4b
  • 5a
  • Châteauguay5a
  • Gaspé4a
  • Gatineau4b
  • Joliette4a
  • Labelle3a
  • Lachute4a
  • Laval5a
  • Magog4a
  • Mascouche4b
  • Mont-Laurier3a
  • Montréal5a
  • Oka5a
  • Sainte-Agathe4a
  • Saint-Eustache5a
  • Saint-Hyppolyte4a
  • Saint-Jérôme4b
  • Saint-Jovite4a
  • Sorel4b
  • Trois-Rivières4a
  • Valleyfield4a
  • Vaudreuil5a

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